Il Parmigiano Reggiano 36 mesi è il più ricco di elementi nutritivi ed è particolarmente friabile e granuloso. Il sapore è deciso con note di spezie e frutta secca.
36 mesi di stagionatura (stravecchio).
Inoltre grazie alla lunga stagionatura può addirittura definirsi privo di lattosio (lactose-free) senza rinunciare al gusto e alle sostanze nutritive.

Ingredienti: Latte, sale, caglio